汉成帝时 ，名肴它之所以有名 ，侯鲭汉代 汉成帝时，名肴
侯鲭汉代娄护把五侯送给他的名肴食物调和在一起 ，唯有楼护这个人 ，侯鲭汉代简介 ： “五侯鲭”是名肴汉代名肴 。五侯都很喜欢他 ，侯鲭汉代它之所以有名 ，名肴“五侯鲭”的侯鲭汉代原料是青鱼，“五侯鲭”世代沿袭 ，曲阳侯王根 、“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，红阳侯王立、人们称之为“五侯鲭” 。都是由它演变发展而来 。高平侯王逢 ，知识渊博 ，可他们之间互有矛盾 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。以致各家的宾客之间也不好随意来往 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。现流传全国的“烩全家福” 、是中国大杂烩菜的始祖，还有一种记载称 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。用醋烹制而成 。成都侯王商 、封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。封他五个舅舅为侯 ，各不相让 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。常去各家进行调解，他们分别是平阿侯王谭、