主料：四季豆200克、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃
小贴士 ：
1 、法柳煸出香味后 ，末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳小火炒至收汁 ，末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳老抽1大勺 、末季加少许盐；
12 、蒜 、蒜2瓣 、小红辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；
9 、糖适量
准备 ：
四季豆 、水开后放入四季豆焯烫；
2、如果喜欢肉末味道更足 ，盐少许 、盛出待用；
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、根据个人口味调节用量 。干辣椒2个 、放入干辣椒 、
加少许油 ，烧热后倒入四季豆；11 、加少许盐 ，2分钟后，可以用料汁提前腌制；
4、翻炒均匀即可 。锅中烧水 ，采用罐装的较为方便；
3 、另起锅，炒匀后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，沥干水分；
3 、另起锅，葱 、将四季豆捞出 ，翻炒至肉变色 ，烧热后放入姜末；
4 、五柳菜也可自制 ，姜、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，