做法 ：
1 、版葱
4 、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡红椒 、简单姜切片 ，做简色拉油两汤匙 、版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩红椒切丝 。美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
3 、
5 、
2、入蒸锅中 ，浇上一汤匙生抽，葱姜 、香麻油一汤匙。葱切段 ，方便入味 。料酒一茶匙 、
6 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。浸入冰水中 。盘中放姜片和葱段 ，腌制30分钟 。撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，把腌好的鸡腿排在上面。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。生抽一汤匙 、